はいさーい！いしがきじまで、手作りのおみやげが気軽に作れるお店をしております。
手作り体験工房ゆんたくの前田です。

わたしたちは、夫婦でお店に立っています。
ふるさとから移り住んで20年ほど。
結婚前はふたりとも長い間海のお仕事で茶髪に黒い肌。ｗ

いまは、その反動で顔や体にできたシミが八重山諸島のようになってきています。（もはや光栄）

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お店をはじめたばかりの頃。
ラー油を作る体験自体、どんな体験なんだろう？と想像つきにくかった為、よくお客様に自分用ラー油を試食して頂きました。

いつの間にか、『これ美味しいね！』
『売ってないの？』
『こういうのが作りたかったんだよね！』

・・とお客様から要望頂くようになり、思い切って店頭で販売。
依頼されれば発送もするようになり、今の店長の秘密のラー油は生まれました。
（褒められるたび、店長が裏でニヤリとしていたのは間違いありません）

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作りはじめ。
自分専用と言っても、作っていたのは店長のヤスさん。
薬草好きなわたし用に、こしらえてくれたラー油はお昼のお弁当時、美味すぎる～！と食べ過ぎることもｗ
その後少しづつ改良して今のレシピに至ります。

私の薬草好きも、単に味が好みだったから使っていた私から、こんなに効能があり自慢のスパイスなら、みんなに知ってもらった上で使っていただきたい！

と、体験のたびに石垣島薬草自慢をする私になり。。。

今ではすっかり島の薬草食べてみ隊。
（隊長やらせてもらってます。）
薬草のトリコですね。もう。

おばあに勧められた葉っぱは、大体お茶にしたり、炒めたりして食べてみてますｗ

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少しずつ、リピーターさんや島内でもゆんたくの体験を勧めてくれる方がいたり、こうして今ページを見てくれているあなたも、お気付きでしょうか?
・・・すでにゆんたくファミリーだってことを。

島のいいもの、つい自慢しちゃうような薬草やスパイス入りのラー油！

自分で生み出したレシピなら、なおのこと美味しく、愛おしいですよね～♡

是非、愛でながら美味しく頂きましょう

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長々と私たちのHISTORYにお付き合い頂きありがとうございました！

次回はまた石垣島で会いましょう！